Baile / Nuacht / Nuacht Tionscal / Conas a choimeádann greille BBQ gan meirge?
Sa phróiseas barbeque, tá an raca barbeque i dteagmháil leis an mbia barbeque, agus tá tine faoi. Is é salachar ola nó carbóin an príomhfhoinse truaillithe ar an raca barbeque.
Roimh barbeque, is é an chéad chéim ná an grill a ghlanadh roimh barbeque.
Is é an dara pointe ná tar éis gach cineál bia barbeque a bhácáil, ba chóir é a ghlanadh uair amháin, agus ba chóir an salachar ola agus carbóin a bhaint go hiomlán sula bácáiltear an chéad chineál bia eile.
Is é an tríú pointe ná glanadh críochnúil a dhéanamh tar éis gach obair barbeque ar an lá sin, ionas go gcinnteofar gnáth-obair barbeque an lá dár gcionn.
Ceathrú, nuair a bhíonn an grill á ghlanadh, is féidir leat an glantóir díbhealaithe a spraeáil go díreach ar an gcuid atá le glanadh, fanacht ar feadh cúpla nóiméad, agus ansin éadach fliuch nó tuáille páipéir a úsáid chun an stain ola a bhaint go héasca. Nó soak é le fínéagar agus ansin é a scuab le scuab sreang cruach. Is é an modh is coitianta ná é a ghlanadh le liathróid sreang cruach.
Má dhéantar glanadh agus cothabháil an grill go maith, beidh sé éasca a oibriú, agus beidh na dinnéir in ann bia barbeque cothaitheach agus sláintiúil a ithe. Más féidir leis na hoibreoirí barbeque bia barbeque tréith den chéad scoth a dhéanamh, ní bheidh aon imní orthu faoi airgead a dhéanamh.